photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Buffalo Grill Beynost recrute une nouvelle équipe pour sa réouverture prochaine. Poste proposé à temps plein avec possibilité de temps partiel à votre convenance. Votre profil : Quelle que soit votre expérience, votre envie de construire ensemble est la première qualité recherchée. Aucun diplôme ni expérience ne sont requis, vous bénéficierez d'une formation en équipe. Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail - Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel - Participer au contrôle[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) confirmé(e). Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle. Vous assisterez également le chef en cuisine. Vous travaillerez dimanche de 9H à16H et Vendredi et samedi en coupure . Poste à pourvoir de suite. Contrat évolutif.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La Fabrique, restaurant chaleureux et authentique situé à Dax, recherche un(e) plongeur(euse) en CDI pour rejoindre son équipe dynamique. Notre cuisine se distingue par des saveurs à la fois familières et audacieuses, avec une carte évolutive en fonction des saisons, du marché et des inspirations du chef. Horaires de travail : Du mardi au samedi de 11h à 15h Trois soirs par semaine, du jeudi au samedi de 19h30 à 23h Contrat : CDI, 30 à 32 heures par semaine Salaire : SMIC horaire Poste à pourvoir mi-janvier 2026 Missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine Maintenir la cuisine propre et organisée Participer à diverses tâches complémentaires en cuisine selon les besoins Profil recherché : Motivé(e) et dynamique Capable de travailler en équipe Soucieux(se) de l'hygiène et de la qualité Pourquoi La Fabrique ? Un environnement de travail convivial et bienveillant Une équipe passionnée et dévouée Une cuisine innovante qui valorise les produits de saison Nous avons hâte de vous rencontrer !

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Vous avez un profil de manager en restauration rapide, vous souhaitez vous investir auprès d'une nouvelle structure, avec un nouveau concept, auprès d'un Chef réputé, vous maîtrisez les codes d'un service , cette offre vous concerne ! Vous aurez pour principales missions : * la gestion des clients * la mise en place de l'espace dédié * la gestion de la caisse Vous exercerez les week-end . L'employeur a la volonté de pérenniser le poste si compétences avérées

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité, 97, Martinique, -1

Au sein d'un restaurant de type "restaurant - pizzeria et lounge",vous réaliserez des plats issus de la carte proposée par l'établissement. Vous faîtes preuve de rigueur et de détermination. Vous évoluez en toute autonomie sur le poste de Cuisinier (H/F) sous les directives du chef de cuisine. HACCP Vous devrez réaliser les tâches suivantes: Gestion du réapprovisionnement cuisine Préparation culinaires créoles Garant de l'hygiène et du nettoyage Plonge et batterie Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche. Poste non logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Bistro Régent est une franchise de restaurant "à base de produits frais partout en France". Nous recrutons pour notre restaurant sur Chasseneuil, un commis de cuisine ou un employé polyvalent de restauration. Missions : faire les préparations du poste froid, confectionner les desserts, accompagner le chef de cuisine dans les tâches à effectuer avant le service du midi et du soir Profil : avec ou sans expérience mais motivé(e) pour intégrer notre équipe. Poste évolutif pour les candidats expérimentés vers un poste CHAUD (gestion des grillades des viandes et du poisson), une opportunité est à saisir en évoluant sur la gestion des livraisons, des DLC, des commandes,... Poste à temps plein à pourvoir de suite.

photo Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d'un contrat en CDI, pour notre agence de Cébazat (63) un : CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Ussel, Saint Flour, Super Besse Votre mission :***Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l'ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation des comptes clients.***Vous analysez leurs besoins, leurs potentiels de développement, affinez leurs attentes et leur conseillez les produits les plus adaptés.***Vous cherchez à développer les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client.***Pour vous démarquer, vous implantez des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d'innovations et d'exclusivités.***Vous êtes également garant(e) du respect des règles de la politique tarifaire et commerciale du groupe et avez en charge l'actualisation et la renégociation des offres de prix. Votre rémunération et avantages : Salaire de base + primes et commissions non plafonnées sur objectifs de chiffre d'affaires et de marge Vous intégrer la Sysco Business[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avranches, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir en avril 2026 Rejoignez notre restaurant situé en plein cœur du centre-ville, plein de charme et renommé pour ses plats variés et savoureux. Dans une ambiance chaleureuse, nous vous proposons une opportunité unique de développer votre carrière en cuisine. Vos missions : Aider à la préparation des plats Participer à la mise en place du service Assister les chefs de cuisine Profil recherché : Expérience souhaitée en cuisine, Passion pour la cuisine Motivation pour apprendre et se perfectionner Conditions de travail : Restaurant ouvert 7 jours sur 7, midi et soir Travail en coupures 39 heures par semaine Deux jours de congé consécutifs Intéressé(e) ? Nous vous invitons à venir vous renseigner directement au restaurant. Nous avons hâte de vous rencontrer et partager ensemble notre passion pour la cuisine !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Nous recherchons un cuisinier confirmé pour intégrer notre établissement. Le candidat idéal aura une expérience solide en restauration traditionnelle et contribuera activement à l'essor de notre restaurant. Responsabilités : Participer activement à la mise en place de la cuisine et de ses équipements en vue de l'ouverture. Préparer et cuisiner des plats traditionnels conformes aux standards élevés de notre établissement. Assurer la mise en place avant le service et maintenir la propreté de votre poste de travail. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes nécessaires en collaboration avec le chef de cuisine. Participer à l'élaboration des menus, en proposant des suggestions culinaires innovantes. Former et superviser les commis de cuisine et autres membres du personnel de cuisine. Exigences : Minimum 6 mois d'expérience en restaurant traditionnel. Capacité à s'adapter rapidement aux nouvelles habitudes de travail et aux standards de l'établissement. Connaissance approfondie des techniques culinaires traditionnelles. Aptitude à travailler sous pression et à respecter les délais. Sens de l'organisation, rigueur[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement d'un service de restauration (préparation, distribution, plonge, nettoyage). Vos missions principales sont les suivantes : Restauration - Préparation des entrées et desserts - Distribution des plats au self - Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux. - Appliquer les protocoles HACCP Entretien - Effectuer tous les travaux de nettoyage de la salle de restauration - Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère) - Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte - Maîtriser le maniement des matériels de nettoyage (manuels et automatiques) Accueil - Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur. - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté - Savoir utiliser le langage approprié selon les interlocuteurs Poste à pourvoir au5 janvier 2026 pour 3 mois. Votre statut : Agent de catégorie C contractuel (adjoint technique territorial des établissements d'enseignement) Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser à Monsieur le Président du Conseil[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement d'un service de restauration (préparation, distribution, plonge, nettoyage) et à l'entretien quotidien des locaux de l'établissement.. Vos missions principales sont les suivantes : Restauration - Préparation des entrées et desserts - Distribution des plats au self - Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux. - Appliquer les protocoles HACCP Entretien - Effectuer tous les travaux de nettoyage de la salle de restauration - Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère) - Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte - Maîtriser le maniement des matériels de nettoyage (manuels et automatiques) Accueil - Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur. - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté - Savoir utiliser le langage approprié selon les interlocuteurs Poste à pourvoir au 1er janvier 2026 pour 3 mois Votre statut : Agent de catégorie C contractuel (adjoint technique territorial des établissements d'enseignement) Lettre de motivation manuscrite et curriculum[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement d'un service de restauration (préparation, distribution, plonge, nettoyage). Vos missions principales sont les suivantes : Restauration - Préparation des entrées et desserts - Distribution des plats au self - Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux. - Appliquer les protocoles HACCP Entretien - Effectuer tous les travaux de nettoyage de la salle de restauration - Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère) - Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte - Maîtriser le maniement des matériels de nettoyage (manuels et automatiques) Accueil - Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur. - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté - Savoir utiliser le langage approprié selon les interlocuteurs Poste à pourvoir au 05 janvier 2026 pour 3 mois. Votre statut : Agent de catégorie C contractuel (adjoint technique territorial des établissements d'enseignement) Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser à Monsieur le Président du Conseil[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Restaurant fermé le Samedi midi, dimanche toute la journée et lundi toute la journée. Le restaurant gastronomique VellaRosa, spécialisé dans la cuisine française, recherche un(e) Cuisinier(e) motivé(e) et sérieux(se). Vos missions : - Réaliser la mise en place et préparer les plats selon les fiches techniques. - Assurer la cuisson et le dressage dans le respect des standards de qualité. - Maintenir la propreté et le respect des règles d'hygiène (HACCP). - Travailler en équipe et soutenir le Chef de Partie. Profil recherché : - Première expérience réussie en restauration traditionnelle ou gastronomique. - Rigueur, esprit d'équipe et envie de progresser. Repos: le Samedi midi, dimanche toute la journée et lundi toute la journée. Type de contrat : CDI - Temps plein Lieu : Toulouse (31)

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Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Clair, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Le W : L'art de la bistronomie dans un écrin d'exception. Nous recherchons un(e) Responsable de Restaurant charismatique, organisé(e) et passionné(e), pour piloter cette aventure culinaire avec exigence, bienveillance et dynamisme. Vos missions : - Orchestrer l'excellence au quotidien En étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la direction, vous serez le(la) maître(sse) d'œuvre de l'expérience client et de la performance du restaurant. Vos défis ? - Manager une équipe (+10 collaborateurs) - Garantir une expérience client mémorable - Collaborer avec la cuisine - Animer la vie du restaurant Anglais courant Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez nous votre CV + une lettre de motivation.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-le-Rouge, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que plongeur/aide cuisinier vos missions seront : Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés. Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des aliments Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle Apprendre à dresser des plats simples sous la supervision du chef ou du cuisinier Savoir Faire Réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité et selon les règles de l'art Utiliser ses savoir-faire en fonction de commandes variables Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes Appliquer les normes de présentation du restaurant Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques) Faire preuve de rigueur dans l'application des règles et habitudes communes Faire preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée S'intégrer dans une chaîne de production Utiliser ses[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hautmont, 59, Nord, Hauts-de-France

En étroite collaboration avec le chef grilladin et animé par un bon esprit de service, vous assurez l entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. vous veillez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : * Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail, * Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel, * Participer au contrôle et au rangement des livraisons. Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Une immersion professionnelle est prévue en amont du contrat de travail. Expérience et/ou formation en restauration sont des atouts non négligeables mais les débutants sont bienvenus ! Le contrat de travail peut évoluer selon les besoins de l'entreprise.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Madame Kame défend une cuisine familiale, moderne et réinvente l'art de recevoir avec grain de folie. L'équipe sympathique et dynamique du restaurant Madame KAME, recherche un.e plongeur/plongeuse Sous la responsabilité du chef de Cuisine, vos missions seront : - Approvisionnemenr en produits lessiviels la laveuse professionnelles et vérifier le bon état de fonctionnement de la machine - Réceptionner et trier la vaiselle en entrée - Lavage à la main et à la laveuse - Nettoyage des équipements et du matériel de cuisine et du poste de travail - Trier, gérer et transporter les déchets Horaire :24h hebdo : service du soir du mardi au samedi (19h30-23h30) et le samedi midi (11h - 15h) Votre profil : Dynamique, vous adapter votre rythme de travail et vos priorités aux exigences de la cuisine et du service en salle. Vous êtes rigoureux dans la réalisation de vos missions, respectueux des modes opératoires et de la qualité de votre nettoyage.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle développement (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc et Senans[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Lieu : Montpellier (34) Contrat : CDI - 35h/semaine (+ heures supplémentaires) Rémunération : 12,08 € brut/heure Jours de travail : mercredi à dimanche Repos : lundi et mardi (consécutifs) Horaires en coupure Poste à pourvoir le 05/01/26 Situé au cœur de Montpellier, notre établissement est un restaurant reconnu pour sa cuisine généreuse, soignée et faite maison. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, notre équipe met un point d'honneur à proposer une expérience gourmande et authentique à chaque client. Nous rejoindre, c'est intégrer une maison où la qualité, la rigueur et le plaisir de travailler ensemble sont au centre de nos valeurs. Description du poste Nous recherchons un Commis de cuisine / Plongeur (H/F) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste comporte une majorité de tâches de plonge 80%, mais nécessite également une première expérience en cuisine pour assister l'équipe lors des préparations culinaires 20% (réception marchandises, dressage) Vos missions : Plonge 80% du temps de travail Lavage de la vaisselle, batterie et ustensiles Entretien et rangement du poste de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité Aide en cuisine[...]

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Réveillon dansant

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sennecey-le-Grand 71240

Le 31/12/2025

Le Chef Romain PELLETIER réalisera le menu du Réveillon du VBS Menu 85€ (vins non compris) Kir royal et son escorte apéritive Bouchées fondantes à l’Epoisses Berthaut parfumées de truffe de Bourgogne de la Maison Dupaty Pièce de saumon d’Islande cuite à 63°C tombée de choux croquants, coulis velouté de petits pois Suprême de volaille ‘’Prince Noir de Bourgogne" crème de morilles au vin jaune, purée de patates douces au beurre noisette Assiette 3 fromages Le Rouge et le Noir : valse entre framboises et chocolat Pour la première fois au Réveillon du VBS, réalisation des mets et sélection des vins sont intimement associées: Romain PELLETIER et La Cave des VIGNERONS de MANCEY collaborent aux accords pour offrir à votre palais un feu d’artifices gustatif Nota: la prestation du Chef Romain PELLETIER porte sur les 3 plats principaux du menu – l’apéritif et son accompagnement ainsi que les fromages et dessert sont fournis ou réalisés par d’autres prestataire Bulletin d’inscription à nous retourner accompagné de votre règlement à CSVBS Françoise Dubois - 11 rue du lieutenant Bonnet - 71240 Sennecey-le-Grand ou à l'Office de Tourisme de Sennecey-le-Grand place de l'Eglise[...]

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Nuit de la Saint-Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Quemper-Guézennec 22260

Le 31/12/2025

Pensez à réserver votre table (places limitées) ! Animation musicale et dansante a Quemper Guezennec. 120€ par personne boissons comprises jusqu'au fromage. Vin de propriété sélectionnés par le chef. 1 coupe de champagne accompagnée de sa verrine de saison. 1) Entrée : Foie gras marbré au sauternes et sa confiture de figue. 2) Entrée : Fricassée de Saint-Jacques et Langoustines sauce à l'américaine. Plat : Pavé de veau sauce morille et ses légumes de saison. Fromage : Buffet de fromages fermier sélectionnés par le chef. Dessert : Délice aux chocolats. Arrhes demandées à la réservation (30€ par personne). Réservation de chambre à 120€ de 1 à 2 personnes

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Nouvel An au Nhow Marseille

Musique, Repas - Dégustation

Marseille 13000

Le 31/12/2025

Un concept artistique en 3 actes: Acte I — L’Emerveillement Un solo de piano de 30 minutes autour des plus grands classiques du cinéma. Une ambiance lumineuse à la lueur de 2 000 bougies, une entrée en matière pleine d’émotion. Acte II — L’Ascension Les musiques s’intensifient : films d’action, tango, jazz… La salle se réchauffe, l’énergie monte, le dîner se poursuit. Acte III — La Fête Le pianiste rejoint sur scène une chanteuse pour une dernière session live. ABBA et classiques de comédies musicales… Le public chante en chœur. Puis vient le décompte : 3 – 2 – 1… Bienvenue en 2026 ! La soirée continue ensuite avec un DJ set festif jusqu’au bout de la nuit. Une signature gastronomique en 5 étapes Un menu d’exception spécialement imaginé par nos chefs Adel Dakkar et Nicolas Preud'homme pour l’événement : Entrée raffinée Poisson Viande Fromage Dessert surprise, création inédite de notre chef Adel Dès votre arrivée, vous êtes accueillis dans notre lounge autour d’un cocktail et d’un apéritif offerts. Vous rejoignez ensuite une salle totalement transformée pour l’occasion, où gastronomie et performances artistiques se[...]

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Atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture

Château-Gontier 53200

Le 27/12/2025

Le 27 décembre, vivez une expérience unique au château : Un cours de cuisine animé par un chef @thomas_dans_sa_cuisine, suivi d’un repas gourmand à partager. 10h–12h + déjeuner 65€/personne domaine de la Maroutiere Places limitées — réservez vite ! Contact@domainedelamaroutiere.fr

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Changé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Restaurant Universitaire L'Aubépin recherche un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer son équipe composée de 20 agents, sous la responsabilité du chef de cuisine. Le poste consiste à participer à la production culinaire quotidienne et à assurer diverses tâches de préparation et de mise en place. MISSION PRINCIPALES : Participer à la réalisation des préparations chaudes et froides, conformément aux fiches techniques. Assurer la production des desserts la mise en place des préparations pour le lendemain. Réaliser le tranchage pour l'ensemble des lieux de fabrication. Contribuer au service du midi. Participer à l'entretien des locaux et du matériel. Appliquer les normes d'hygiène alimentaire, de sécurité au travail Savoir respecter les normes HACCP PROFIL RECHERCHÉ : Capacité à travailler en équipe. Autonomie, notamment sur la partie pâtisserie / desserts. Réactivité et rigueur dans l'application des consignes et recettes. Une expérience en restauration collective ou traditionnelle est demandée. CONDITIONS D'EXERCICE : Horaires : du lundi au vendredi, 7h30-16h10 (pause déjeuner incluse). Contrat : CDD de 3 mois, avec possibilité de prolongation. Prise de poste : dès que possible.

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Secrétaire de direction

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) secrétaire de direction polyvalent(e) pour le Pôle mixte Laval constitué d'un restaurant universitaire, de deux cafétérias et de deux résidences universitaires. VOS MISSIONS : 1) Administration > Accueil physique et téléphonique du public et des prestataires ; > Assister le directeur et la directrice adjointe dans l'administration du pôle : rédaction des courriers internes, gestion de l'affichage, rédaction et diffusion de compte-rendus de réunions ; > Gestion administrative du personnel : réception et gestion des pièces justificatives, arrêts de travail, contrats, travailleurs intérimaires ; > Communication interne et externe du pôle : gestion des réseaux sociaux, affichages officiels, diffusion d'informations sous le contrôle de la direction ; > Participation à la gestion administrative et financière du pôle en partenariat avec la direction ; > Participation à la gestion des stocks : inventaires, commandes, suivi budgétaire. 2) Hébergement > Accueil du public et gestion autonome des problématiques basiques > Remise des clés, suivi des états des lieux et travaux de remise en état des logements ; 3) Restauration > Accueil du public et gestion autonome[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Participer à une cuisine d'exception, inspirée par la nature, les cueillettes et le jardin biodynamique Rejoindre notre maison c'est intégrer : Un restaurant triplement étoilé depuis 20 ans Une cuisine inspirée par la forêt, les herbes sauvages, les fleurs, les champignons et les légumes issus de notre jardin en biodynamie. Notre carte en constante évolution car en lien direct avec ce que la nature nous offre. Une brigade structurée et passionnée, guidée avec exigence, transmission et bienveillance par les Chefs. Vos missions : Vous réaliserez les étapes préliminaires et nécessaires à la confection des plats de notre carte qui est en constante évolution. Assurer un rythme de service fluide. Contribuer au respect de notre démarche durable et de la valorisation du produit. Profil : Expérience avérée dans un restaurant gastronomique, avec des connaissances des techniques de base. Dynamique, à l'écoute et passionné(e). Vos avantages : - 3 jours de repos consécutifs par semaine pendant 7 mois (puis 2 jours consécutifs pendant 2 mois) - 1 semaine de congés fin juin - 1 semaine de congés fin août -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Poste de CUISINIER(e) dans ce Concept Restaurant Pizzeria, sur place et à emporter, avec SERVICE du MIDI du lundi au samedi et du SOIR vendredi et samedi. - Vous serez en charge de la préparation des entrées, plats et desserts. - Autonome, vous êtes en capacité de seconder le chef. - Vous devez maîtrisez les normes HACCP. Fermeture du restaurant le Dimanche ** Prise de poste au plus tôt **

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Choco'création

Atelier, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Le 27/12/2025

Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du chef ou du responsable de cuisine, vous serez en charge de l'entretien des ustensiles de cuisine et des locaux. Vos missions : - Nettoyer les ustensiles de cuisine, batteries, marmites, etc. - Maintenir quotidiennement la propreté et le rangement de l'espace de travail - Veiller à la propreté générale de l'arrière-cuisine et des locaux (entretien du local poubelle) - Nettoyage des locaux - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide Temps de travail : entre 15h/20h en plonge batterie et 15h en entretien. CDD de 6 mois pour commencer pouvant évoluer si le profil convient.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Saison d'hiver 2025/2026*** Au sein de notre restaurant situé sur la commune de Font-Romeu, vous participerez, sous les directives du chef, à la préparation d'une restauration traditionnelle et de qualité (produits de terroir). Autonomie requise sur le poste de travail (moyenne de 40 couverts par service midi & soir), avec maîtrise des normes HACCP. Vous disposez soit d'une expérience significative en cuisine, soit du CAP/BEP de cuisinier(ère.). Bon relationnel requis pour travail en équipe. Contrat du 1er décembre 2025 au 31 mars 2026 ..Possibilité de renouvellement pour la saison d'été 2026. Aide au logement via le relationnel employeur.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant recherche un cuisinier (H/F) pour la saison hivernale. Missions : Sous les directives du chef, vous participerez à la préparation d'une restauration traditionnelle et de qualité, mettant en valeur les produits de terroir. Vous serez autonome sur votre poste de travail (moyenne de 40 couverts par service midi et soir) et maîtriserez les normes HACCP. Profil recherché : - Expérience significative en cuisine ou diplôme de CAP/BEP de cuisinier(ère). - Bon relationnel pour un travail en équipe. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : - Contrat saisonnier du 01/12/2025 au 31/03/2026, avec possibilité de renouvellement pour la saison d'été. - Poste nourri. - Possibilité de logement.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que plongeur dans un environnement de cuisine collective. Vous travaillerez aux côtés de cuisiniers et d'agents de restauration, contribuant au bon déroulement du service. Missions principales : - Laver la vaisselle, les ustensiles, les batteries de cuisine et le matériel de préparation. - Nettoyer et ranger la plonge, les plans de travail et les sols. - Aider à la réception et au rangement des marchandises. - Participer, si besoin, à des tâches simples de préparation (épluchage, découpe). - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes : - Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation. - Travail debout, chaleur, rythme soutenu. - Esprit d'équipe et respect des consignes du chef de cuisine. Le candidat doit également posséder des compétences en organisation pour assurer le bon déroulement des opérations de plonge et maintenir un environnement de travail propre et ordonné. De plus, une attention particulière à la propreté et l'hygiène est indispensable, car cela contribue à la qualité globale du service. Enfin, une flexibilité horaire est[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Brasserie Shelby recrute un(e) serveur(se)/ chef de rang pour la saison d'hiver. CDD à pourvoir à compter de mi décembre jusqu'à mi mars 2026. Vous travaillerez pour le service du midi et du soir. Vous ferez de la mise en place, conseils clientèle, service, encaissement... Salaire à débattre. POSSIBILITE DE LOGEMENT.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Joviä Recrute ! Un agent polyvalent (H/F) de restauration en alternance Le poste est à pourvoir rapidement. Vous êtes passionné.e par la cuisine et vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et créative ? Alors, ce poste est fait pour vous. Vos missions : - Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Aide à l'élaboration des recettes - Gestion du bar - Participation au service - Taches polyvalentes du restaurant

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Joviä Recrute ! Un agent polyvalent de restauration en alternance Le poste est à pourvoir rapidement. Vous êtes passionné.e par la cuisine et vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et créative ? Alors, ce poste est fait pour vous. Vos missions : - Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Aide à l'élaboration des recettes - Gestion du bar - Participation au service - Taches polyvalentes du restaurant

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Assistant Responsable de salle H/F- Restaurant bistronomique À propos de nous : Situé au cœur du centre ville de Dole, Le Gustalin propose une cuisine bistronomique où produits frais, créativité et convivialité se rencontrent. Clients habitués sympathiques Notre équipe partage une même passion : offrir à nos clients une expérience authentique et soignée dans une ambiance décontractée mais élégante. Vos mission : En tant qu'assistant de notre responsable de salle, vous êtes le garant du bon déroulement du service et du bien-être de nos clients. Vos missions principales : - Accueillir, placer et conseiller les clients avec attention et professionnalisme - Encadrer, former et motiver l'équipe de salle en lien avec notre responsable de salle - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle - Veiller à la qualité du service et au respect des standards de la maison - Gérer les réservations et participer à l'organisation des services - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative dans un poste similaire ou comme chef de rang, idéalement en restauration bistronomique ou[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Terre & Mer, situé à Brignais, recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, pour toute personne préparant un diplôme en cuisine (CAP, BP, BAC PRO, Mention complémentaire...). Vos missions Aux côtés du chef, vous participerez à : - La préparation des entrées, plats et desserts - La mise en place quotidienne - Le dressage des assiettes - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - La découverte de techniques culinaires Terre & Mer : produits frais, cuisine de saison, créativité et rigueur Profil recherché - Vous êtes inscrit(e) ou souhaitez vous inscrire en formation cuisine - Motivé(e), dynamique, curieux(se) - Envie d'apprendre et de progresser - Sens du travail en équipe Nous offrons - Un véritable accompagnement pour développer vos compétences - Un environnement bienveillant - Une cuisine maison, à base de produits frais - Une expérience formatrice au sein d'une équipe passionnée Horaires du restaurant : Nous sommes ouverts du lundi au vendredi le midi, ainsi que le jeudi soir et le vendredi soir. Rémunération (barème apprentissage - branche CHR) La rémunération[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description* Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 6 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES L'agent polyvalent est rattaché au secteur pré-traitement/lavage a pour mission principale d'assurer la préparation des matières premières brutes ainsi que les différentes opérations de nettoyage. Le nettoyage de la batterie et des ustensiles de cuisine issus des zones de production, ainsi que l'entretien général du local de plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire définies dans la charte qualité de l'établissement. Pré-traitement des denrées alimentaires -Laver, éplucher, découper les produits nécessaires à la préparation des plats par les cuisiniers (légumes, fruits.) Assurer l'entretien de la zone de pré-traitement -Nettoyer[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En postulant à cette offre, vous seriez convié à la session de recrutement du 16 décembre, 22 ou 23 décembre matin à l'agence France Travail du Futuroscope. En tant que cuisinier/cuisinière, vous savez préparer des plats en rythme avec vos coéquipiers. Vous appliquez la stratégie du chef. Vous êtes dynamique, énergique et gardez le contrôle quand les commandes pleuvent. Votre priorité : jouer collectif. Missions : Participer à la réalisation des plats pour satisfaire nos clients. Maîtriser les gestes techniques de cuisine. Entretenir le matériel avec soin. Réceptionner et ranger les commandes. Profil recherché : Expérience en cuisine et travail d'équipe. Dynamisme, énergie et capacité à gérer le stress. Passion pour la restauration et l'esprit d'équipe. Rejoignez Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante. Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation. Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe. Vous jouez collectif, vous êtes fan de vos clients et, comme nous, votre seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Vous êtes passionné(e) de restauration, vous avez l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est[...]

photo Responsable d'hôtel-restaurant

Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mutigny, 51, Marne, Grand Est

Vos missions principales En tant que Restaurant Manager (H/F) en CDI, vous participez au bon déroulement du service notamment : Piloter et coordonner tous les services de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec fluidité et précision. Encadrer, former et inspirer l'équipe salle, en montrant l'exemple sur le terrain (lead by example). Assurer la formation continue des équipes, tant sur le service que sur la connaissance produit. Développer et entretenir une relation durable avec la clientèle pour favoriser la fidélisation. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour harmoniser service et cuisine. Maintenir une communication régulière et constructive avec les autres departements Prendre des initiatives pour améliorer l'expérience client et optimiser l'exploitation. Mettre à jour en permanence les SOPs (Standard Operating Procedures) et en assurer le suivi au quotidien. Gérer les retours clients et transformer chaque réclamation en opportunité de fidélisation. Expérience Expérience significative en management de restaurant, idéalement en hôtellerie haut de gamme. Compétences techniques : * Maîtrise des techniques de service et connaissance[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier en temps plein (39h/ semaine) Horaires d'ouverture du restaurant : Lundi midi au vendredi midi + vendredi soir et samedi soir. (donc 1 seule journée en coupure : le vendredi) horaires midi : 08h15 à 14h15 horaires soir : 16h30 - 23h30 (environ) restaurant fermé entre Noel et le 1er de l'an + 3 semaines en Août. Fermeture tous les dimanche et jours fériés Vous maitrisez le métier de Pizzaiolo vous travaillez en binôme avec le chef. (si vous avez de notions en pâtisserie c'est un plus !) Normes HACCP Salaire à partir de 1700€ à négocier en fontion du profil.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Dans un restaurant semi gastronomique réalisant en moyenne 80 couverts par service, vous serez en charge des préparations chaudes. Vous remplacez le chef lors de ses jours de repos. Vous avez 2 jours de repos par semaine. Poste nourri. Pas de Possibilité de logement. Le restaurant n'est pas ouvert tous les jours en basse saison. Poste à pourvoir à compter d'avril 2026 à fin octobre 2026.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Attention : Pour postuler, envoyer un CV obligatoirement. Notre centre de vacances protestant recherche un(e) équipier(e) pour l'accueil des groupes qu'il reçoit. Une formation de "Chef de rang" est un plus. Parler au moins deux langues est aussi un plus. Missions Accueil hôtelier : Service hôtellerie & restauration (service de table, plonge, aide cuisine) Aide à la lingerie et au ménage quand c'est nécessaire. S'assurer du bon respect des prestations inscrites aux devis. Veille à la satisfaction client Logistique : Tenue et mise en place des salles communes avec l'agent d'entretien. Nettoyage des cheminées et mise en place des feux Participation aux travaux d'entretien. (Peinture, lasure, aides) Remplacement des ampoules défectueuses Pelleter la neige avec le reste de l'équipe lorsque c'est nécessaire. Karcheriser les poubelles pour les tenir propres. Participation à l'entretien des espaces verts. (Tondeuse, feuilles morte, bois de chauffage) Activités principales Service hôtellerie et restauration Travail essentiellement les week-end. Compétences et connaissances professionnelles Savoir être Aptitude pour les relations publiques Aptitude à[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour notre restaurant asiatique, contrat en CDI, 35H. Vous avez une bonne expérience dans la cuisine asiatique et Vietnamienne (préparation nems, préparation poissons et ses sauces asiatiques, ...) Vous seconderez le chef de cuisine. Le restaurant est fermé le dimanche, jour de repos hebdomadaire et un autre jour de repos variable.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration italienne, avec plus de 170 restaurants en France. Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recrutons un(e) Cuisinier(e) Pizzaiolo. Description du poste: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production en chaud et froid (entrées, plats, pizzas, desserts) de l'arrivée de la matière première au service client. Ainsi, vos missions seront les suivantes : - assurer la mise en place des ingrédients - réaliser les plats selon les fiches recettes Del Arte - assurer la sécurité, la maintenance et le nettoyage de ses postes Dans toutes vos missions, vous veillez au respect des standards de l'enseigne et des règles HACCP. Profil recherché: Vous disposez idéalement d'une première expérience en cuisine. Rigueur et rapidité d'exécution sont des qualités essentielles pour ce poste. Se présenter directement ou adresser votre CV Le planning est sont fixé 15 jours à avance